RƯỢU HỒNG SIM

285,000

Rượu Hồng Sim được chế biến bằng công nghệ lên men tự nhiên từ trái sim rừng và đường cát trắng theo công thức cổ truyền của đảo Phú Quốc .

Trái Sim dùng làm rượu ở Phú Quốc thường là Hồng Sim . Trái sim chín rửa sạch , xay dập Vỏ và ủ lên men tự nhiên với đường cát theo một tỷ lệ nhất định ( còn được giữ bí mật để cho ra được sản phẩm tốt ) trong môi trường yếm khí từ 40 đến 45 ngày .

Dưới tác dụng của men vi sinh tự nhiên có trên vỏ quả sim , đường có sẵn trong quả và đường cát trắng đã bổ sung được lên men thành rượu

Contact Me on Zalo